Celiachia, al via i corsi di cucina senza glutine riservati ai ristoratori sardiCeliachia, al via i corsi di cucina senza glutine riservati ai ristoratori sardi
Nei prossimi giorni partiranno i primi corsi di formazione gratuiti dal titolo “Celiachia e cucina senza glutine”, organizzati dall’Aic (Associazione Italiana Celiachia) in Sardegna il 27-28 febbraio e l’1-2 marzo, rispettivamente a Iglesias, Monserrato, Sassari e Arzachena. L’obiettivo è quello